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商用高温高压蒸煮锅，智能蒸煮锅出售每种食物的制作工艺都不同但使用的加工设备都是相同的，加工设备的功能很多，所以设备是可以通用的。可以使用商用高温高压蒸煮锅对食物进行蒸煮加工可以有效保证产品的品质，设备的型号可以根据要求定制智能蒸煮锅出售。

商用高温高压蒸煮锅主要技术及结构性能：

1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。按形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅

2、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，商用高温高压蒸煮锅夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

3、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

4、可倾式蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转智能蒸煮锅出售。

商用高温高压蒸煮锅蒸煮锅内的温度与压力的对应关系:一般来讲，杀菌时间在121℃的温度下应当是30-40分钟，但很多食品加工企业对杀菌时间的规定很随意，甚至有的达到了90分钟的杀菌时间。在杀菌温度的应用上，很多食品厂采用0.18-0.25MPa的蒸汽压力进行杀菌，并称在这种压力条件下，锅内的温度就是121℃。商用高温高压蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备智能蒸煮锅出售。

商用高温高压蒸煮锅维护保养：

1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

2、压力表和安全阀应定期检查，商用高温高压蒸煮锅如有故障及时调换和修理。

3、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。

4、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行智能蒸煮锅出售。

商用高温高压蒸煮锅售后服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，商用高温高压蒸煮锅七个工作日内赶到现场并解决问题。

3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案智能蒸煮锅出售。