金属检测仪应用电磁感原理来探测金属。所有金属包括铁和非铁都有很高的探测灵敏度。铁磁类金属进入探测区域将影响探测区域的磁力线分布，进而影响了固定范围的磁通。非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化
压力输送式金属检测仪：主要用于压力输送流水线，对污染要求比较高的产品.比如酱油，食用油的生产企业。液态或粘稠状物品在罐装或封装前检测，可以有效提高检测精度。
平板式金属检测仪:用于检测片状，丝状等比较薄的产品，价格比较便宜，合适小型企业使用
YT-ZB食品金属检测机适用塑胶制品、休闲食品、药品、服装、玩具、制鞋、皮革、针织、肉制品等行业，用于检测产品或原料在生产加工过程中混入的金属杂质。如：铁及含有铁磁性金属元素的其它非铁（不纯的铜、铝、不锈钢等有色金属都能检测出，但颗粒要较大），提高产品安全系数，提升企业产品质量。
金属探测器原理
非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化
Ø 先进的DSP处理芯片，超高灵敏度；
Ø 智能液晶显示功能，智能操作系统，功能更强大；
Ø 较强的稳定性，超强的抗干扰能力和适应能力；
Ø 符合HACCP体系，QS体系和ISO体系相关技术指标；
Ø 双路信号探测电路合并技术，准确探测铁与非铁金属杂质；
Ø 双路信号显示功能；会根据金属大小显示不同的感应强度；
Ø 输送带及托板采用符合美国FDA标准的白色无毒材料；
Ø IP65的防水等级，适应于潮湿、高温及低温工作环境；
Ø 采用无极调速马达，输送带速度随意调；
Ø 简便的可拆卸式机架，方便清洗；
Ø 可先剔除装置,方便快捷;
Ø 全不锈钢材质，美观大方；