质地较差的卷筒纸一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成。据有关生产卫生纸的业内人士介绍，按照国家有关标准，这些旧书籍旧报纸经过消毒处理后，每100克纸细菌不得超过600个，但有些厂家生产的卷筒纸没有达到这个标准。
所以在购买时一定要选择有卫生许可证并标明厂名、厂址、生产日期与保质期的产品，而不要贪图便宜，选择地下加工厂生产地产品。一般来说，这类产品适用于清洁面部与手以及其他物品，但不能用于清洁消毒餐具，此外，这类产品的质量差异很大，最好要选择质地细腻、紧密、韧性好、不起皱的产品。
二是看包装。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话等。还要注意看包装上是否注明产品的名称及所执行的标准、产品的等级、生产日期、有效期等。最好购买最新生产的产品。
劣质餐巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆餐巾纸，水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很可能是废纸再生生产的。”
根据质检部门的检测，劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等，易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。除了这些细菌会对人体造成危害，生产者在生产过程中还会添加漂白剂，其中含有致癌的化学物质，例如荧光增白剂中就含有重金属镉，会对血液系统造成损伤并损害记忆力。
专家建议，不要使用掉渣的劣质餐巾纸，外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时，一定要选择正规厂家的产品，购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。