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早餐项目繁多均可学习：包子、馒头、花卷、油条、麻球、烧麦、糍粑块、营养粥、生煎包、广东肠粉、酱香饼、锅魁、南翔小笼包、花式馒头、粗粮早餐、重庆小面、米线、花甲米线、火锅米线、罐罐米线、砂锅米线、炒饭盖饭等等。
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味必特培训内容（手把手教学）
1.面粉原料的选择知识；
2.小笼包调味料的选择及特性讲解；
3.发面配比技术及和面手法；
4.馅料配方及制作手法；
5.成品制作流程及经营技巧；
6.制作设备的使用维护及采购信息。
地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼