建筑物外墙上所粘附的污垢，一般情况下与建筑物表面结合得很牢实，因为结合不牢实的污垢已被风雨冲刷下去了，剩 下的污垢可以大致分为如下几类： ●以库仑力与墙壁结合的灰尘； ●靠有机物粘附在墙壁上的灰尘，纸屑树叶和其他固体污垢； ●以高速飞行后碰撞到墙壁上，死后又粘附在墙壁上的昆虫，小鸟残骸； ●大气污染，在外墙表面形成的锈斑； ●含有机物和无机盐的雨水冲刷后留下的水纹； ●从屋顶留下的雨水夹带的污垢。
保洁工作决不是一块抹布一把扫帚那么简单，各种不同的建筑材料需要使用各种不同的清洁剂，各种现代化清洁设备（多功能洗地机、吸水吸尘器、高压射流机、高温蒸气机、烘干机等）的操作使用，使现代化清洁工作有了相当程度的科学性和专业性。
保洁即现今社会意义上的清洁工作，它既包含一般清洁卫生工作的内容，又区别于一般的清洁卫生工作。通常保洁是由经过专门培训的专业技术人员，使用专门的清洁机器，清洁工具和清洁剂，按照科学的统筹方法，正确的技术规范操作，对服务现场的各种材质进行有针对性的清洗和护理，以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项专业化的工作。
开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒有着相当重要的要求。
