广东盛农膳食管理有限公司

广东盛农膳食服务有限公司在东莞各大蔬菜批发市场均设有配送分部,专业从事深圳东莞新鲜肉类蔬菜配送、干货粮油批发、农副产品批发、饭堂食材配送服务、及东莞饭堂承包、食堂托管等综合性膳食服务公司，成立于1998年,经过多年的发展深得客户信任与支持，现有80多家客户，拥有一千多平方加工车间，内设有冻库、恒温加工室、检验室。专业服务于机关单位、企业、学校、工厂食堂。公司根据ISO9001-2000标准建立了一套完整的管理准则，为了确保食品卫生安全公司专门成立了检验室,现有肉类水分检测仪、***测试卡、农药速测仪、吊白块、二氧化硫测试等多套先进仪器，能够对豆制品、肉类、水发产品 、副食、叶菜瓜果等进行检测，您选择了盛农膳食将依“安全 、健康 、热情 、服务”的经营理念，对客户作出并达到以下服务承诺。

【配送报价】：

包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 酱豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有叶酸菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无叶酸菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5 鲜猪肉 8.5五花肉 9 瘦肉 11头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10

【专业从事】：东莞蔬菜配送公司|东莞果蔬配送公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞粮油配送公司|东莞大米批发公司|东莞批发食用油公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包服务|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞承包工厂饭堂公司蔬菜配送流程方案：

1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。

2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我（传真或电话），客户需求明确。

3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。

4、订购：订购必须及时、***。

5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。

6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。

7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不超标。

8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。

9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。

10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉，客户收货员在送货单上签名。

11、售后服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。

【服务宗旨】：

顾客是上帝、一切以客服的利益为中心。我们对採购食品的卫生进行严格的验收，为顾客提供了优质、可靠的服务。针对蔬菜残留农药的危害性，我司引进了*先进、科学、快速的蔬菜残留农药检测体系。

该检测体系是针对目前绝大多数的蔬菜农药中毒都是由有机磷（特别是**磷）类杀虫剂所引起的。应用酶抑制法，通过选用对有机磷高度敏感的生物活性蛋白（胆碱酯酶）和先进的显色系统，可以检测出极微量的有机磷残留，对**磷的检出在5/以下，是农药残留定性核对总和现场检测*快速、简便的方法。我司在每个服务的食堂指定专人负责，进行专业的检测操作培训，对採购回来的蔬菜定时进行检测，以保证使用卫生、安全的蔬菜。

以下是该检测体系的大致流程介绍：

1、 取蔬菜叶片叶尖部分，用剪刀剪碎，放入有盖的玻璃瓶中。

2、用天平称测量出与蔬菜样品相等重的净水加入瓶中。盖上瓶盖，用力摇一分鐘。

3、取一片检测卡（注：检测卡是由白、红两色药片组成的），将白色药片浸入样品液中，浸湿后取出。

4、用另一玻璃瓶装入净水，另取一片检测卡的白色药片浸入，浸湿后取出；

5、 将、两张检测卡静置十分鐘，各自将检测卡对折，让白色药片与红色药片接触反应，用手捏叁分鐘。

6、将、两张检测卡各自打开，观察两张卡上的白色药片。检测卡为无毒的，显示为蓝色