家用小型酿酒机 酿酒设备 蒸酒器 蒸馏器,曲阜金涛机械有限公司是一家以中国的酿酒设备安全卫生为己任,以“开拓思维、诚信台作、以人为本”为企业文化的生产制造企业。我公司是酿酒设备、白酒生产工艺、烤酒设备等产品生产加工的企业,我公司有完整的质量管理体系,以诚信、实力和产品质量获得业界的肯定。欢迎各界朋友往临参观、指导和业务治谈。
产品介绍:
传统酿酒设备主要由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖和冷却器部分。冷却器内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过过气管到达冷却器时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达以下效果。
调高酒度:
当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酿酒设备。
提高酒质:
影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大增高了。
白酒酿酒设备的主要材料是加厚型的不锈钢,我们生产的不锈钢白酒酿酒设备比传统的酿酒设备要方便的多。传统的酿酒装置一般有四个大的缺点:①它的密封性比较差,在蒸馏的过程中酒的损失比较大,所以降低了出酒率;②蒸馏时间比较长,消耗了大量的燃料;③设备比较差,导致酿得的酒不够纯;④容易糊锅严重的影响了酒的质量。而我们的不锈钢白酒酿酒设备却的克服了这些缺点。因为采用的是的不锈钢材料,不但增加了它的耐腐蚀性能,还使得酿得的酒具有很好的品质,并且它的出酒率高,正常的情况下,100公斤的大米就能够酿造出90多公斤50°以上的白酒,酿造出来的的酒不仅芳香四溢,而且口感也好,同时它所花费的成本只有传统酿酒设备的一般,增多了不锈钢白酒酿酒设备的经济效益,因此如果需要酿酒,不锈钢白酒酿酒设备将是明智的选择。
优势1:操作方便:
酿酒设备设计合理,不用鼓风机,自动回风,冷却器不用换水,以前2个人做的事情现在只要1个人就可以操作完成。
优势2:酒质好
采用无压式蒸汽锅炉产生的蒸汽加热,蒸酒过程中不会出现糊锅现象。冷却器采用自动保香排杂功能,流出的酒杂味少,酒体纯净。
优势3:出酒率高
酒甑和冷却器采用水密封设计,不跑酒。冷却器冷却效果好,蒸馏出来的酒不易挥发,100斤粮食比传统设备多出5-10斤酒。
优势4:节省燃料
采用蒸汽锅炉,50斤煤可以蒸馏一锅(200斤粮食)酒,相对于传统设备节省40%的燃料。
优势5:出酒快
1000型设备出酒时流酒速度每分钟可达8斤酒,而普通设备只出4斤酒。
优势6:寿命长
无压蒸汽锅炉内置钢管,8K304(食品级)不锈钢设备15-20年。
本厂秉承互惠互利的合作理念,以精湛的技术、良好的信誉、过硬的质量,一如既往地为新老客户服务!
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