真空包装机适用于烧鸡、肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、药品.，经真空封装后，可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用，从而延长保存期。
真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输！真空包装机全不锈钢设计，进口控制电器。
真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质,真空包装机原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”！
主要技术参数
外形尺寸 1060*585*950mm
真空室尺寸 500*515*110mm
封口尺寸 400*10/2
包装能力 每分钟2—3袋
整机重量 120kg
电源 220/380
功率 0.9kw
封口中心距415—420mm
！
基础配置：
1、具有防水、防尘、记忆准确的公司专属电脑版（传统的电器不防水、不防潮、容易坏、膝盖容易碰到加热温度不稳定）。
2、新式加热装置，进口加热条、隔离布、使用寿命可达到2-3个月，属公司专利3、整机材质为304全不锈钢，工作室、台板为5mm厚。
4、设备具有移动和固定刹车装置。
5、电器为浙江正泰、电磁阀为温州大昌。
6、密封垫、封口条为进口硅胶耐用不宜坏。
7、原机配送四套进口加热条和隔离布
8、配备国内上海第二真空厂的真空泵。
用真空包装机包装物品其特点有以下几个方面:
一是排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止产品腐败变质
.二是采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内物品的交换,即可避免减重、失味,又可防止二次污染.
三是真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂.
除此之外,真空包装机充气包装物品还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值.
现在在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、