餐饮油烟一直是城市治理的重点和难点，也是影响居民的一个“痛点”。今年以来，该局共办理餐饮油烟类案件11起，罚款6万元。下一步，市综合行政执法局将继续深入餐饮油烟排查整治活动，从油烟净化设施安装、清洗、规范等方面出发，落实各项工作举措，并指导各餐饮单位做好《油烟净化设施清洗维护登记簿》的登记工作。一旦发现未安装油烟净化设备或者未规范使用油烟净化设施超过排放标准排放油烟的，将依法处罚。
不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次zui长不超过一小时的清洗维护时间是普通餐饮油烟净化器设备难以达到的技术标准，而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。