金沃全自动不锈钢素鸡机是代替人工卷豆腐卷的设备，素鸡是用豆腐皮为主料卷成圆棍形加热制成的，口感和味道和肉差不多，能烹调能凉拌，非常好吃，人工生产素鸡步骤十分繁琐，而且豆腐皮卷一定要捆特别紧，不然成不了型，这样就需要一台自动素鸡机。
金沃全自动不锈钢素鸡机代替了传统手工制作的繁琐，一台机器能顶五个人手工卷制的效率，而且比手工卷制密实，每斤豆腐皮可加工成品素鸡1.2斤左右，每小时可加工700多根，大约一共200来斤，也就是素鸡机每小时的产量可达200斤~
金沃全自动素鸡机器自动喂料、自动切断。素鸡机器代替了人工繁锁的工作，直接把千张或者干豆腐或者豆腐皮放进机器，接着成品就出来了。是不是很神奇！素鸡机器操作简单方便，一般生产豆腐皮的客户都会多多少少的生产一些素鸡，因此素鸡机器就受到了很广泛的欢迎。利用素鸡机器进行生产，可以加工很多不同规格、不同品种的素鸡，一人即可操作，方便快捷，能够提高生产效率，降低生产成本。
金沃小型素鸡机器占地面积小，操作简单，使用方便，机器自动化程度高，1人即可操作，购买机器免费提供技术，技术包教包会。