机体不锈钢厚度
一般来说,旋转小火锅设备选用的都是304不锈钢的,其厚度也要有1.5mm,当然,也有些厂家使用的是202不锈钢,这个也很好辨认,只要用手按下机体位置就知道了,由于304不锈钢硬度大,是不容易按下去的,而202比较软,用手按会很容易按下去。之后再看下机体焊接是否妥当,这种设备的机体的焊接是非常关键的,假如焊接不当,其外观表面就会很粗糙,而且也会影响它的传送能力。关于是否焊接好,可以看下焊口就可以。
防火防热防高温
合金钢材质的特殊性决定了它的防热防高温的性能,尤其作为高温的火锅店来说,不会因为温度过高造成材质破损,或者因为高温效果而伤到店员或者消费者,大大的减少了安全隐患。
比较好清洗
光洁度高,只要轻轻的用抹布擦就能擦掉所有的油污,保持表面光亮如新,方便工作人员在繁忙的工作中好打理,不会因为清洁问题对消费者造成不卫生的印象。
旋转麻辣烫的吃法就比较符合现在大众的口味,以及对用餐环境的需求。机械化的运输设备使得用餐的方式跟加的方便,比传统的麻辣烫更加的节省时间。因为运输带,所以一切的食材都可以在食客面前一一呈现,也让顾客有了非常多的选择性,由于食材在运输带上停留的时间较短,以便保证了食材的新鲜。
旋转麻辣烫设备的特色
机械化的设计节省了很多人力,便捷了顾客。巧妙的运用了用餐环境的灯光。运输带的正上方会有一些顶灯,这些顶灯直接把光照射在运输带的食材上,凸显了食材的色泽,会让食客们觉得食材的可口。
旋转麻辣烫设备是采用机械化的设置来构造良好便利的用餐环境,所以对于机械的维修方面得有定期的维护,来有效的增加机械的使用时间,还可以其它部分零件的寿命。还有要优化运送带的链条,以便运送食材的时候跟加平稳,噪音更小。