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深圳市品茶工作室,深圳喝茶服务,且喝一杯茶去

价格:面议 2024-07-07 07:52:01 853次浏览

随着传统文化的普及,越来越多人喜欢喝茶,对茶感兴趣。在此抛出几个知识点,来自我检测一下,你是不是小白?

大红袍是红茶吗?NO.

乌龙茶铁观音是绿茶吗?NO.

乌龙茶安吉白茶是白茶吗?NO.

绿茶君山银针是白茶吗?NO.

黄茶白牡丹是花茶吗?NO.

白茶六(liu)安瓜片还是六(lu)安瓜片?lu安瓜片

什么茶除湿?六堡什么茶刮油?

生普什么茶有升值空间?白茶和普洱

大神们肯定是门儿清,小白们可能会大跌眼镜:)

我国的茶叶主要是根据制作工艺和发酵程度来划分为六大茶,分别为绿茶,白茶,黄茶,青茶(又叫乌龙茶),红茶和黑茶(普洱茶属于黑茶系列,不过现在很多人会单独把普洱茶分为一类);以上六大类是按照发酵程度来划分的六大类茶,而我们平时知道的西湖龙井,铁观音,正山小种这些是名称,好比六大类茶是家长,他们是孩子们。

青茶又叫乌龙茶,记住了哦。青茶属于半发酵茶,独具鲜明中国特色。经过萎凋,摇青,炒青,揉捻,烘焙等制作,不同于绿茶,青茶采摘叶更成熟一些;优质的乌龙茶色泽褐绿油润,条索肥壮,略带扭曲;叶脉部分略呈红色。

红茶是属于发酵茶,经过渥红以后,产生了茶黄素,茶红素等。红茶制作需要鲜叶,红茶品质一般由鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度4方面决定。世界三大红茶产区是我国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡的锡兰高地红茶;红茶外形为黑褐色,所以叫做black tea。

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