很多玩牌者喜欢在开始几盘中把品质品牌作了记号，比如用指甲在牌边刻一个凹口，用灰把它弄脏，暗中涂上制造的墨水，以一支小针刻画牌背等等。有时他们使用事前已经做满了记号的一副牌。不论其记牌方法怎样，其目的都是使自己对对手的牌一目了然，而且按记号把有利的牌发给自己。  

用拇指的右边把顶牌向左推出约半寸，把拇指略微转动，使其同时接触着顶牌及第二张牌。把这两张牌同时向左推，直到拇指伸直了。右手的其余手指的作用是阻止拇指把多过两张的牌推出来。  

把左手放在牌上，拇指在上、食指在下地把第二张牌拉出。同时右拇指把顶牌带回原位。在数张牌给出之后，顶牌的下端会斜出来，这时可以用右手小指在拿牌之时把他轻轻一推，将它推出。

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