榨油机就是指借助于机械外力的作用,通过提高温度,油分子,将油脂从油料中挤压出来的机器。
榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、精滤榨油机、全自动榨油机。
油料压榨工艺的基本过程如下:
1.常规生产工艺:生料--蒸炒--压榨--机榨毛油
2.特殊油脂生产工艺:油籽--炒籽--压榨--过滤--香味油脂
3特殊油料生产工艺:油籽--整籽冷压榨--过滤--冷榨油脂
油料被挤压出油过程:当油料进入榨油机榨膛内,随着榨膛旋转,压力增大。籽料随着油脂的挤出不断挤紧,直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形,尤其在油膜破裂处和粘合一体。这样在被挤出炸膛后,榨料不在是松散体,而形成一种可塑体,称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用,蛋白质会继续变质,继而影响榨料塑性,总之,蛋白质变性程度适当才能保证的压榨出油效果。
优点:
采用该设备生产过程中不添加任何化学添加剂。
1.操作简单,简洁便利
2.出油率高,压榨成本低
3.油品纯正,营养丰富
4.原料自选,放心
产品分析:①新型液压榨油机特点:采用物理与现代科技相结合,经多年试验研制成功,该新型液压榨油机与普通榨油机相比具有环保节能、产品附加值高、无损耗,物理压榨,不添加任何化工原料,无环境污染,无废水、废气、废物产生是传统榨油机的替代产品。是新型的环保食品加工设备。 ②源通液压榨油机工艺的创新功能:成功的弥补了高温压榨花生油后花生饼粕无法再利用的缺陷,成功的设计了一种在压榨制取花生油时,花生不会被压成饼粕,而是被成功的保留为整粒脱脂花生仁及其工艺技术;③在提取原生花生油的同时将花生红衣和花生仁分离,不破坏花生的形状、口味和天然营养成分,符合各种食品的深加工。花生仁可直接出售;还可恢复原状加工成高蛋白、低脂肪的绿色食品,如麻辣花生米、五香花生米、鱼皮花生、日本豆、花生酱等各种花生系列食品.
榨油机榨油利润分析需要考虑多方面因素,以下列举几个主要方面:
原材料成本:榨油机榨出的油品成本主要包括原材料成本、水电气等能耗成本,以及人工管理费用等。不同的原料价格也会影响成本和利润,例如大豆、花生、棉籽等油料价格波动较大。
榨油机设备成本:榨油机设备的价格根据规格、型号和生产能力等因素而不同,价格也会有所不同。购置榨油机设备需要考虑设备的耐用性、品质和维护成本等因素。
油品质量:榨油机榨出的油品质量直接关系到销售价格和市场竞争力,质量好的油品在市场上能够取得更高的价格,增加榨油机的利润。
销售渠道:销售渠道也是影响榨油机利润的一个重要因素,合理的销售渠道可以带来更多的订单和收益。
总的来说,榨油机榨油利润分析需要综合考虑多种因素,并且随时根据市场变化和原材料价格等因素进行调整。