一、暂养设备（暂养系统设计不合理，会造成10%以上的损耗率）

1、养好海鲜须先养好水的观念在规划设计时无充分考虑（包括缸体大小、循环系统、过滤系统、制冷、制氧等系统）。

2、水产品的暂养所需空间设计不够合理（不同水产品暂养不同的缸体）。

3、不同海域的海产品存在混养（鱼缸系统分组不够明细，没有达到所需适养的温度、盐度、溶解氧等）。

4、缸体与系统没有独立分开，操作不方便，使水质无法实时监控（包括温度、盐度、PH值、溶解氧及系统护理）。

5、没有储存海水、淡水，存在海水与淡水直接混渗，自来水直接加入鱼缸（含有氯气、漂白粉）。

二、人为因素（操作不专业不规范，会造成10%以上的水产品损耗）

1、人工调的海水质量问题或天然海水存在污染问题。（矿物盐、海盐、井盐）

2、刚到货的水产品没有经过水冲洗（比如龙虾在运输中存在尿液污染直接倒入池内）。

3、水质的监控与过滤系统护理。（盐度、温度、水质监测和日常护理：清洗海绵、观察水位）

4、对缸内的残次产品及时处理，做到隔日残次先售。

5、及时挑选死亡的水产品（每日不低于两次），预防腐化变质的水产品破坏水质及过滤系统（破坏硝化生长）。