在名酒回收市场上，茅台酒一直都占据很大的一部分份额，那么回收茅台酒时候，应该怎样辨别它的真假呢？
1.首先可通过专用识别器观察，真酒的帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，而且可以随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
2.茅台酒的瓶身包装讲究，瓶口密封严实，且瓶身上的字体印刷清晰明了，编码采用茅台专用字体，圆润饱满，而假冒伪劣的茅台酒外包装粗糙，印刷字体也是十分生硬，印刷感十足，且瓶口处密封度差，极易出现漏酒现象。
3.真酒瓶体内飘带上有阿拉伯字母，外飘带上没有。而且真酒酒瓶上的飘带是垂直笔挺的。
4.茅台酒自2006年8月31日之后就不再生产了，若显示在此日期之后生产，且有诸如“内供”，“军酒”，“军区专用”，“首长专用”，“中央机关事务管理局专用”，“政府招待用酒”等特殊标识的，大概率为假酒。
5.茅台酒瓶的底部有四种标识：AHB，小方块、CKK、MB，如果整箱酒的底部标识各不相同，则有可能是使用回收瓶，手工装箱的假酒，因此很难做到底部标识统一。
6.瓶盖上的生产日期在正后方，茅台标志(即防伪标)在正前方。
7.在茅台酒的瓶身上有一个小标签，标签上印有物流码。这个码贯穿整个茅台酒的贸易过程通过这个物流码，可以清楚得追溯到每一瓶茅台酒的出产信息，甚至是经销商的信息，通常来说，同一件酒的外箱物流码和内部酒瓶身上的物流码是一致的，如果到手后发现内外的物流码不一致，则需要警惕。
8.通常来说，茅台酒的有机码都会被印制在物流码的下方。有机码是由17位数字组成，其中3位是机构代码，2位是认证标志发放年份，12位是认证标志发放的随机码。有机码之所以这样设计，是为了保护有机产品的追溯性，可以在“中国食品农产品认证系统”中查询到对应的产品名称和企业信息等，以此来鉴别茅台酒的真伪。
9.茅台真酒瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的，而假酒瓶盖上的茅台标志可坑会出现在内部，是用蜡封的，外观看起来较模糊。
10.茅台有“五星”和“飞天”两种标识，酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒，造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可。
11.“飞天”的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到。
12.整箱酒的打包带为白色，如果出现其他颜色的打包带，那应该就是不正常的。
13.茅台酒的喷码应该是每瓶一号，不重复，段号应为五位，若出现0737、0747这种特殊号段，可能来路不明。