卤上梁山选用108种，其中还有很多草药，秘制配方，更适宜人体健康需要。让每一个消费者在品尝美味的同时达到强身健体的效果。梁山一百单八将，卤上梁山108种配方，这并不是巧妙的结合，更是能够吸引消费者的利润点。借用中药食材的特性引进曹州卤水，让食材更易保存。这样的卤味带给每一个品尝卤上梁山的消费者无论是视觉、味觉还是嗅觉等各方面全感官的舒爽体验。消费者怎么可能不喜欢，吃了一次就能成为卤上梁山的回头客。
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