河南万杰食品机械有限公司创建于1996年3月，公司一直致力于各类包子机、和面机，揉面机，馒头机，包馅机，鲜食面条机，蒸制系统等民族文化主食机械的研发，制造，营销和服务。
十九年来，万杰人凭借着讲真话，做实事，先做强，再做大的万杰精神；实现了食品机械品牌，完成中式面点产业化生态系统商业模式，民族文化主食健康发展的企业使命：成为中国文化主食机械的标准制定者，成为中式面点产业化生态系统的引领者，成为人才的的企业愿景。发展成为拥有500多名员工，各类专业技能人才占70%以上；占地130.5亩，车间面积2万余平方米，拥有各类机械加工设备，德国进口机械加工设备共130余台，年产2万多台/套的现代化企业。
河南万杰食品机械有限公司建有许昌市面食机械工程技术研究中心，并与中国机械工程学会开展长期合作，产，学，研相结合，为万杰牌产品不断创新与贴近市场需奠定坚实基础。
万杰牌产品以其结构先进，性能稳定，节能环保等特点，依托百余家经销，代理商的强大前沿市场开拓，凭借诸如白象，双汇，天津利达等大型食品企业的赞誉，在消费者心目中享有很高的声誉！
河南万杰2008年5月获得了ISO9001：2000质量管理体系认证，产品获得国家专利和省级科技成果20余项，并先后被授予许昌市创新型企业，河南电视台上榜品牌，河南省许昌市授予守合同重信用企业光彩之星青年创业之星知识产权工作先进单位许昌市知名商标河南省商标食品机械加工十大知名品牌等荣誉称号。
2011年12月31日，许昌市科技局组织有关专家，对河南万杰食品机械有限公司完成的数控包子成型机项目进行了科技成果鉴定。由河南省机电信息中心主任张煜、河南省机械工程学会秘书长高文生、郑州大学、河南工业大学大专院校教授等人组成的专家评审委员会一致认为：该产品设计合理，技术先进，在包子机成型工艺、装备及数控技术方面实现了集成创新，达到国内水平。特此，鉴定委员会专家们一致同意通过鉴定。
2012年5月28日，数控包子成型机获得许昌市科技进步一等奖。
2012年7月,万杰通圆成功问世，河南万杰食品机械有限公司面食机械研究所纪伟峰工程师（纪工）带领的项目组,历经三个月成功研发出NH-10-II型捏花机(万杰通圆)，它与方馒头机配合能够做到方圆馒头随意切换！
万杰通圆问世仅仅一个月，客户订单纷至沓来，万杰通圆已成为圆馍头自动成型史中的又一伟大创举，万杰通圆研发项目组成员匠心独运、方圆合一的隆重推出再一次憾动中式面点市场！
2013年河南万杰面食机械研究所被认定为省级企业技术中心公司荣获国家高新技术企业殊荣。