江西鱼鹰食品股份有限公司

公司简介

江西鱼鹰食品股份有限公司成立于2013年1月,注册资金2000万元,位于上饶县皂头镇创业工业园,占地50亩。建筑面积近15000平方米,其中:办公大楼面积2000平方米,厂房面积10000多平方米,食宿楼面积1000平方米;经营范围是酱油、黄酒、醋、豆瓣酱产品。鱼鹰公司的前身是清末民初由徽商创办的“和馨酱园”,坐落于上饶市“下节街”;1956年公私合营成为国营上饶市酱油厂。2002年通过企业改制,分别成立雄鹰食品酿造公司、上饶市泷海调味品有限公司,2015年,在此基础上,成立江西鱼鹰食品股份有限公司。公司生产设备已达到国内先进的水平;其生产工艺方面,公司采取传统和现代相结合的“天然晒露法 ”新工艺,在我省调味品行业内树立生态、健康、鲜味的标准,企业设计生产能力达万吨,其中:黄酒6千吨,酱油 6千吨,醋3千吨,豆瓣酱 3千吨。所生产产量远没有达到设计生产能力。近年来,随着人民生活水平的提高,对调味品的质量要求也越来越高,中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。我司在引进人才上过程中,注重人员综合素质培养,加强各方面的尤其是业务素质的培训,公司现有的员工86名,其中中高级职称6名 ,管理人员18名(含中高级技工6名),80%为大学文化程度,熟练工人119名(不含季节工)。招工对象都是皂头镇、田墩镇的当地农民,经过培训,都已经成为熟练工人。同时,聘请全国调味品行业中专业人士;全国黄酒评委陈健为公司生产黄酒的技术总监,浙江省的(酱油)非物质遗产传承人腾军康为公司酱油生产的技术总监,产品质量和品味得到很大提升。公司品牌酱油现已荣获江西省商务厅授予的“江西”品牌,以及江西省工商局授予的“江西商标”、上饶市市场与质量管理局授予的“上饶知名商标”。公司的发展目标是在五年之内,建设成为一家赣东北地区的畅销产品,销售产品覆盖华东整个地区,江西省的品牌,农业产业化的。

产品信息

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