现在青蛙养殖的人还算是比较多的，而且技术也已经很成熟了。现在亩产可以达到四五千斤左右，差一点的也有三千斤左右。如果是批发的大概价格在十几块左右，一亩地的收益大概是在五万之间，但是除去成本肯定是没有这么多的。
现在野生青蛙是不准随意捕捉的，所以人工养殖也是一种趋势。但是现在随着养殖技术的成熟，养殖的人增多，所以价格也是越来越不好。以前养殖青蛙以为都要吃活食，所以产量上不去，但是现在养殖青蛙都是吃饲料的，所以产量迅速提升。
养殖青蛙的周期也不算长，一般春天买苗，要么买蝌蚪，要么就买卵蛋，价格也不是很高，一亩地准备三个池子，放十五万个蝌蚪左右。到九月份左右出售，如果上市比较早的话，价格是比较高的，等到所有的都上市之后价格就会降低很多，以前在汉寿那边考察的时候，七月份就出售的话，卖到了20块一斤，但是随着时间的推迟价格也是越来越低。
养殖青蛙也是需要技术的，前面去考察的时候，看到很多养殖池里青蛙要么长不出腿，有些尾巴退不了。不能上岸，之后就是一大片一大片的死亡。而且饲料的问题也会导致青蛙的颜色，质量等等出现不同的形状。
当然重要的还是市场，如果要养殖青蛙的话，首先要去考察市场，然后再就是学习技术。市场销路是主要的，养殖青蛙的投入是蛮大的，一亩地的成本就要两万到三万左右。所以如果没有小路的话，不要盲目开始。一般武汉，重庆，广州这些地方的青蛙需求量是非常大的。可以考虑去那些地方看看。