中山市木竹香餐饮管理有限公司

公司简介

本公司是一家专营城市特色快餐的连锁企业,现拓展中山市场,求租多套铺面。其要求:

1.临街、出租房集中的地方、办公楼集中的地方、城中村、大型商场内。

2.面积80平方-100平方左右。

3.无需任何装修。

4.无顶手费和转让费。

5.能经营无烟餐饮、能办理营业执照。

中国的饮食,它往往蕴涵着中国人认识事物理解事物的哲理,通俗的说就是吃饭,但是这种吃,表面上是一种生理满足,但实际上醉翁之意不在酒,它借吃这种形式,表达了丰富的心理内涵,吃的文化已经超越了吃的本身,获得了更为深刻是社会意义。总的来说,中华饮食文化就其深层次内涵来讲可以说成四个字:精美情礼。反映了饮食活动过程中的饮食品质,审美体验情感活动和社会功能等所包含的独特文化意韵,也反映了饮食文化与中华传统文化的密切联系。

精是对中华饮食文化的内在品质的概括,孔子说:食不厌精脍不厌细,这反映了先民对于饮食的精品意识,当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层,但是这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛,越来越深入地渗透,贯彻到整个饮食活动过程中,选材料,烹调配制及饮食环境,都体现了一个精字。

美体现了饮食文化的审美特征,中华美食之所以能够征服世界,重要原因之一就是美,美是形式与内容的统一,是指它给人们带来的审美愉悦和精神享受,首先是味道美,孙中山说过:辩味不精则烹调之术不妙,将对味的审美作为烹调的要义,《晏氏春秋》中说:和如羹焉水、火、醯、醢、盐、梅,以烹鱼肉,烊之以薪,宰夫和之,齐之以味,济其不及,以泄其过。君子食之,以平其心。,讲的也是这个意思。美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。

产品信息

店铺已到期,升级请联系 18029312003
联系我们一键拨号18938747150