武汉世林福幸科技发展有限公司位于九省通衢的武汉市蔡甸区，是一个以农产品生产加工为主业的现代化高科技农业企业。公司以工厂+科研+基地+农户为作业模式，融科工贸、产供销于一体，依托当地丰富的莲藕资源和“蔡甸莲藕”农产品地理标志，规模化开发生产鲜食籽莲保鲜系列产品及以冷链形式实现从田头到餐桌的系列食品。同时，利用莲蓬、荷叶、荷花、藕节、梗、根等莲藕其它部分开发生产保健食品及药品，以带动当地水生蔬菜产业的发展，深化新农村建设。公司立足湖北武汉水生蔬菜产业，作为带动促进水生蔬菜产业发展。
公司于2005年注册成立，注册资金2800万元，开始从事种植、农业观光、休闲旅游等业务，2008年为适应国家农业政策和自身发展，公司实现了主营业务向水生保鲜蔬菜和农产品深加工的过渡。公司现有员工80名，其中大专以上文化程度的科技人员60名，生产设备先进，保鲜技术，且地理位置优越，交通便利，极便客商交流，产业发展。
公司的技术依托单位为湖北省农业科学院农产品加工与核农业技术研究所，并与湖北省农业科学院联建了“水生蔬菜（蔡甸）研发中心”和“湖北省农业科学院水生蔬菜产业科技开发示范（蔡甸）基地”。公司与武汉工业大学就研发水生莲子机械加工设备达成合作，与华中农业大学就研发水生莲子化工医药产品达成合作，形成校企对联，促进农业科技成果应用转化。
目前公司已经开发生产出“旺莲”牌保鲜系列产品和泡菜系列产品，规划在两年内推出膨化系列和熟食系列以及医药、保健食品系列。公司以“规模开发本土资源，带动一方农民致富。”为企业使命，坚持“人为本，质为上、诚为贵”的经营理念，努力打响自己的“旺莲”品牌，不断开发出天然、营养、方便的绿色食品，以满足人们对健康生活的需求，并使莲藕系列产品走向国际。